Buisson - Bourgogne Rouge 2021

Let, enkel og elegant rødvin på Pinot noir med frugtig karakter og fin kølighed, der fortæller om Saint-Romains kølige terroir.
Vinen byder dog også på en betydelig smagsintensitet, som skyldes producenten seriøse håndværk og tilføjelsen af frasorterede druer fra premium terroirs.
Alt i alt en fantastisk flot Bourgogne Rouge, som smager af mere end de fleste vine i samme kategori, som viser brødrene Buissons evne til at producere store, raffinerede vine. Årgang 2021 er meget let og elegant.