Left Continue shopping
Your Order

You have no items in your cart

You might like
Product
1000 kr
Add to cart
Promotion
Read more

Montrubi - Gaintius Radical 2019

18300 kr

 

Områdenavn: Penedès


Land: Spanien


Vintype: Rødvin


Anbefales til: Grillet kød, Vildtretter, Charcuteri, Grillede grøntsager, modne Oste og Tomatbaserede retter
    Druer: 100% Sumoll


    Økologisk: Ja


    Vinhus: Montrubi

    Vinene er plantet i over 500 meters højde (1.650 fod). Gæring foregår i rustfri ståltanke ved hjælp af naturlig gær. Vinen udtrækkes ved en langsom lodret presning efterfulgt af 4 måneders lagring i 300 liters gamle franske egetræsfade på bærmen.

    Smagsnoter Gaintus Radical overrasker ved første blik. Klar rubinrød farve, meget forskellig fra den klassiske stereotype af "spansk vin". I næsen, livlige aromaer af surkirsebær og et strejf af rustik, mens ganen er fyldt med smag af røde frugter og krydrede noter. Utrolig friskhed fra syre og tanniner. Ekstremt kompleks.