Buisson - Volnay 1er Cru Chanlin 2022
89250 kr
Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Bourgogne
Land: Frankrig
Vintype: Rødvin
Anbefales til: Vildt, Charcuterie, Kalv, Okse og Gris. Ellers bare nyd den.
Druer: 100% Pinot noir
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson
Ejendommens grund, der består af 40 år gamle vinstokke og ligger 300 meter inden for Premiers Crus, henter sin essens fra den mest "virile" del af appellationen. Dens nærhed til Pommard, dens nabobetegnelse, giver den mulighed for at drage fordel af lignende jord, stærkt koncentreret i jernoxid, foruden en kildesten, der er specifik for Volnay. Dette siamesiske terroir føder vine, hvis angreb indtil midten af ??ganen transkriberer Volnays elegance og delikatesse for bedre at afsløre Pommards kraft og vedholdenhed. Næsen er intens og byder på noter af hindbær, blomster og toast. Munden, velsmagende, afslører krydrede aromaer af kanel og en luns af brød. Skal nydes nu eller genopdages senere, dens friskhed gør det muligt at ælde i op til 12 år.