Buisson - Beaune "Les Associés"2022

Med sin kalkstensjord og dybere lag af alluvium skaber dette frugtbare terroir, beliggende mellem 220 og 350 meters højde, optimale betingelser for de 30 år gamle vinstokke og resulterer i en åben og forførende vin. Beaune, kendt som hovedstaden for Bourgognes vine, er hjemstedet for denne betagende vin. Ved første møde forfører den næsen med subtile blomsternoter, mens dens komplekse krydrede aromaer breder sig på ganen. Vinens mineralitet og tanninernes elegante struktur afslører et betydeligt udviklingspotentiale over de næste fem år.

Flaskestørrelse: 0,75

Områdenavn: Bourgogne

Land: Frankrig

Vintype: Rødvin

Anbefales til: Vildt, Charcuterie, Kalv, Okse og Gris. Ellers bare nyd den.

Druer: 100% Pinot noir

Økologisk: Ja

Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson