Gresser - Kritt Riesling 2023

Gresser Kritt Riesling 2023 – En Smagsrejse Gennem Alsace

Træd ind i en verden af mineralitet og elegance med Gresser Kritt Riesling 2022, en vin, der perfekt fanger den klassiske finesse fra Alsace. Skabt på de unikke kalkstensjorder af Kritt, byder denne Riesling på en smagsoplevelse, der er både intens og forfinet. Gresser Kritt Riesling 2022 er for den vinelsker, der søger både dybde og karakter i deres glas.

Smagsprofil: Citrus, Mineralitet og Elegance

• Farve: En klar, lys gylden farve med subtile grønne reflektioner, der indbyder til nysgerrighed.
• Aroma: En intens og kompleks bouquet byder på friske citrusnoter af citron og lime, kombineret med fine hvide blomster. Et hint af grønne æbler og markante minerale toner fra kalkstensjorden giver en følelse af våd sten og flint, hvilket er karakteristisk for Kritt terroir.
• Smag: På tungen er vinen levende og skarp med en markant syre, der bærer smagsnuancer af citrusfrugter og grønne æbler. En diskret antydning af fersken tilføjer en yderligere dimension. Den minerale karakter skinner igennem og giver en saltet kant og næsten kridtagtig tekstur, som gør vinen både kompleks og forfriskende.
• Tekstur: Tør, men med en rund mundfornemmelse, der balancerer den høje syre og giver en lang, ren finish, der indbyder til endnu en tår.

Servering: En Alsacisk Perle til Mange Retter

Gresser Kritt Riesling 2023 er en utrolig alsidig vin, der passer perfekt til et væld af retter. Server den ved cirka 8-10°C for at fremhæve dens friskhed og syre. Den er ideel som aperitif eller til lette fiskeretter som skaldyr, grillet fisk eller fisk i sauce. Rieslingen gør sig også godt med det asiatiske køkken eller krydrede retter, hvor dens minerale karakter skærer igennem og balancerer krydderierne.