Gresser - Kritt Gewurz 2022
21000 kr
Gresser Kritt Gewurztraminer 2022 kommer fra det prestigefyldte Alsace område, kendt for sine exceptionelle hvide vine, og denne Gewurztraminer er ingen undtagelse. Kritt betegner vingårdens jordbund, som er rig på kalk og mineralkomponenter, hvilket giver vinen dens unikke karakter.
Smagsprofil:
-
Næse: En intens og parfumeret aroma, der er typisk for Gewurztraminer, med eksotiske noter af lychee, rose, kryddernellik og en antydning af honning. Der kan også være spor af citrus og tropisk frugt.
-
Smag: Vinen er rig og fyldig på ganen, men balancerer sin naturlige sødme med en forfriskende aciditet. Smagsnoterne omfatter moden stonefrugt som fersken og abrikos, krydrede undertoner, og måske en diskret bitterhed i eftersmagen, som tilføjer kompleksitet. Den har en lang, krydret og let krydret finish.
-
Servering: Bedst serveret ved 8-10°C. Denne Gewurztraminer er en fremragende ledsager til krydret asiatisk mad, stærk ost, foie gras eller som en aperitif.
Wine making:
Gresser familien er kendt for deres respekt for terroir og bæredygtige metoder. Denne Gewurztraminer fra 2022 er lavet med en minimal intervention tilgang for at lade druens og jordbundenes karakteristika skinne igennem.
Anbefaling:
Gresser Kritt Gewurztraminer 2022 er en must-have for elskere af Alsace vine eller for dem, der ønsker at opleve en Gewurztraminer med stor personlighed og dybde. Denne vin er ideel til særlige anledninger eller som en gave til en kender af fine vine, der kan værdsætte dens eksotiske og krydrede noter.
Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Alsace
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fiskeretter, salater, rejer, frisk grønt. Perfekt til asparges med sauce mousseline
Druer: 100% Pinot blanc
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Rémy Gresser