Petershof- Niedermennig Herrenberg Riesling kabinett 2021
18750 kr
Gør dig klar til at opleve en Riesling, der er lige så forfriskende som en kølig brise ved Rhinens bredder. Petershofs Niedermennig Herrenberg Riesling Kabinett 2021 er en flaske fyldt med tradition og finesse, og tilbyder en smagsoplevelse, der kombinerer elegance med en livlig aciditet. Denne vin er perfekt til dem, der søger renhed og kompleksitet i ét glas.
Petershofs Niedermennig Herrenberg Riesling Kabinett fra 2021 er en ægte repræsentant for Saar Mosel områdets kvalitetsvine. Denne vin er let og elegant, kendetegnet ved sin lave alkoholindhold og en naturlig restsødme, som er perfekt balanceret med en karakteristisk høj syre.
Smagsprofil:
-
Næse: En bouquet, der byder på friske noter af grønne æbler, citrus, og fersken, med en antydning af mineralsk flint og en blid blomsterduft.
-
Smag: På ganen udfolder vinen sig med smagen af saftige æbler, modne citrusfrugter, og et strejf af honning, alt sammen understøttet af en levende og knivskarp aciditet. Denne Kabinett er let på sødmen, hvilket gør den både forfriskende og kompleks, med en eftersmag, der er ren og lang.
-
Servering: Ideel ved en temperatur på 8-10°C. Den matcher perfekt med krydret asiatisk mad, skaldyr, lette oste, eller som en forfriskende aperitif.
Vinmageri:
Petershof er dedikeret til at skabe Rieslinger, der reflekterer terroiret. Druerne fra Herrenberg høstes manuelt for at sikre optimal modenhed. Vinen fermenterer på naturligt forekommende gær og modnes i traditionelle store egetræsfade, hvilket giver vinens smag en subtil kompleksitet uden at overvælde Rieslingens naturlige karakter.
Anbefaling:
Denne Riesling Kabinett er en must-have for enhver vinelsker, der søger en vin med finesse og en klar forankring i Mosel-regionens terroir. Den er ideel til både nybegyndere og kendere af tyske vine.
Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Saar Mosel
Land: Tyskland
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Den matcher perfekt med krydret asiatisk mad, skaldyr, lette oste, eller som en forfriskende aperitif.
Druer: 100% Riesling
Økologisk: Green & fair
Vinhus: Weinmanufaktur Petershof