Om vinproducenten
Piemonte · Italien
Marchisio - Langhe Pinot Nero 2019 fra Marchisio Famiglia.
Marchisio-familien, med rødder dybt plantet i Piemontes jord, producerer denne vin i Langhe-området, en region anerkendt for sin evne til at skabe vinsjæle med karakter og dybde.
Denne vin er lavet udelukkende af Pinot Nero-druen, kendt internationalt som Pinot Noir. Denne druesort er berømt for sin evne til at udtrykke terroir og for sin delikate smag og aroma.
Vinen gærer i rustfrit stål for at bevare druens primære frugtsmag og koldstabilitet. Derpå modnes den i franske egetræsfade for at tilføje en diskret kompleksitet uden at overvælde Pinot Neros naturlige elegance.
Finale: Lang og elegant, med en afslutning, der efterlader en fornemmelse af friskhed og en let mineralsk, hvilket er en hyldest til Langhes jordbund.
Denne Pinot Nero er en godt følgesvend til retter som grillede eller stegte kyllinger, duer, og kan også matche godt med fisk som laks, specielt hvis den er tilberedt med urter. Den komplimenterer også lette pasta-retter og er fremragende til svampebaserede retter.
Næse: Den byder på en duft af friske røde bær som modne kirsebær og jordbær, understøttet af blomsteragtige noter af roser og et strejf af krydderi fra træet.
Smag: En harmonisk og velvævet tekstur på tungen, med smagsnoter af kranbær, hindbær, og et strejf af jordbær. Tanninerne er bløde og integrerede, hvilket giver vinen en let til medium krop. Der er også en nuance af krydder, som giver vinen en varm og indbydende karakter.
Prøv vinen til perfekt følgesvend til retter som grillede eller stegte kyllinger, duer, og kan også matche godt med fisk som laks, specielt hvis den er tilberedt med urter. Den komplimenterer også lette pasta-retter og er fremragende til svampebaserede retter.
Vinen er økologisk.
Vi foreslår at servere vinen let kølig frem for ved en varm stuetemperatur. Smag den ved åbning, og giv den eventuelt lidt luft, hvis den virker lukket.
| Producent | Marchisio Famiglia |
|---|---|
| Årgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | 100 % Pinot Nero |
| Flaskestørrelse | 0,75 l |
| Økologisk | Ja |
| Anbefales til | Perfekt følgesvend til retter som grillede eller stegte kyllinger, duer, og kan også matche godt med fisk som laks, specielt hvis den er tilberedt med urter. Den komplimenterer også lette pasta-retter og er fremragende til svampebaserede retter. |
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.