Om vinproducenten
Maury · Frankrig
Ø - Domaine Pouderoux Maury sec Rouge Terre Brune 2023 fra Domaine Pouderoux.
Domaine Pouderoux Maury Sec Rouge “Terre Brune” 2023 er en intens og terroirdrevet rødvin fra Maury-dalen i Roussillon. Vinen er lavet på klassiske sydfranske druer – Grenache, Syrah og Mourvèdre – og dyrkes efter certificerede økologiske og biodynamiske principper.
Her får du en vin, der kombinerer områdets varme klima med den kølige indflydelse fra nordvendte skråninger og de karakteristiske skiferjorde. Resultatet er en vin med både kraft, struktur og friskhed.
Terroir: Skifer, mergel og nordvendte skråninger
Vinmarkerne ligger på den nordlige skråning af det nordpyrenæiske bjergfremspring, som afgrænser Maury-dalen. Her består jorden af sorte og brune skifre over rød, leret mergel, hvilket giver:
Den nordlige eksponering hjælper med at bevare syre og elegance i de ellers varme sydfranske forhold.
Hos Domaine Pouderoux arbejdes der konsekvent med naturen og jordens sundhed:
Denne tilgang giver sunde druer og et mere autentisk udtryk af terroiret.
Druerne håndhøstes og sorteres parcel for parcel for at sikre høj kvalitet.
og 3. gangs fade for at bevare frugt og terroir
En vin med både power og balance.
En oplagt ledsager til smagfulde og rustikke retter:
Dekantering i 30–60 minutter anbefales.
Druesorter: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Dyrkning: Økologisk og biodynamisk
Stil: Fyldig, struktureret og krydret sydfransk rødvin
grillet kød eller hvidt kød, stegte grøntsager.
Farve: Murstensrød med dyb glød.Duft: Intens og kompleks med mørke bær, tørrede urter, krydderier og let mineralsk præg.Smag: Fyldig og kraftfuld, men samtidig elegant.
Prøv vinen til til.
Vinen fremstilles af Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Serveres ved 16–18 °C.
| Producent | Domaine Pouderoux |
|---|---|
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Maury |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Flaskestørrelse | 0,75 l |
| Økologisk | Ja |
| Lagring | 8–12 måneder i demi-muids |
| Anbefales til | Til |
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.