Boulard - "Murgiers" brut nature

Francis Boulard & Fille "Murgiers" Brut Nature er en champagne, der kombinerer tradition, finesse og en passion for bæredygtig produktion. Denne mousserende perle er et udtryk for dyb respekt for terroir og vinfremstilling, hvor hver flaske fortæller en historie om generationer af viden og dedikation.

Druer og Produktionen

Denne champagne er skabt af en udsøgt blanding:

• 50% Pinot Meunier: Tilføjer frugtige og runde noter.
• 31% Chardonnay: Bringer elegance og mineralitet.
• 19% Pinot Noir: Giver struktur og dybde.

Francis Boulard & Fille arbejder uden dosering, hvilket betyder, at der ikke er tilsat ekstra sukker. Det gør denne Brut Nature frisk, ren og autentisk i udtrykket.

Smagsnoter

Ved første tår udfolder sig en kompleks og forfriskende karakter:

• Duft: Sprøde æbler, citrusfrugter og noter af ristet brioche.
• Smag: En skøn balance mellem moden frugt og en knivskarp mineralitet. Friske toner af grønne æbler, citron og en let nøddeagtig baggrund præger oplevelsen. Eftersmagen er lang, med et strejf af havsalt og kalket terroir.

Madparring

Francis Boulard & Fille "Murgiers" Brut Nature er en utrolig alsidig champagne, der fungerer som en perfekt ledsager til både lette og komplekse retter. Vi anbefaler:

• Skaldyr: Østers, kammuslinger og rejer, som fremhæver champagnens mineralitet.
• Fisk: Grillet laks eller dampet torsk med citron og urter.
• Vegetarisk: Salater med vinaigrette, ristede nødder og milde oste.
• Dessert: Ideel til lette, ikke for søde desserter såsom citrontærte.