Om vinproducenten
Saint-Chinian · Frankrig
Cambis - Rock de Carignane AOC Saint Chinian 2017 fra Domaine de Cambis.
Cambis Rock de Carignane 2017 er en enestående vin, fremstillet på over 100 år gamle Carignan-vinstokke – nogle af dem så gamle som 130 år – hvilket giver vinen en sjælden dybde og intensitet, der reflekterer disse vinstokkes unikke arv og terroir.
Denne AOC Saint-Chinian vin er godt til lettere kødretter, charcuteri og milde oste. Rock de Carignane 2017 er en vin, der kan nydes nu for dens friskhed og frugt, men den har også dybde nok til at blive lagret i nogle år, hvilket vil fremhæve dens kompleksitet yderligere.
Næsen er delikat og indbydende med friske noter af figner og et floralt strejf, som skaber en forfriskende aroma. Smagen domineres af røde frugter, der balanceres af lette krydderier, hvilket tilsammen giver en elegant og frugtig profil. Vinen afsluttes med en subtil tanninstruktur, som tilføjer et strejf af finesse og afrunder smagen med en blød og behagelig finish.
Prøv vinen til kraftige kødretter, charcuterie.
Vinen fremstilles af 100% Carignane.
Vi foreslår at servere vinen let kølig frem for ved en varm stuetemperatur. Smag den ved åbning, og giv den eventuelt lidt luft, hvis den virker lukket.
| Producent | Domaine de Cambis |
|---|---|
| Årgang | 2017 |
| Land | Frankrig |
| Region | Saint-Chinian |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | 100 % Carignane |
| Flaskestørrelse | 0,75 l |
| Økologisk | Nej |
| Anbefales til | Kraftige kødretter, charcuterie |
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.