Om vinproducenten
Bourgogne · Frankrig
Buisson - Auxey-Duresses 1 Cru Ecusseaux rouge 2022 fra Domaine Henri & Gilles Buisson.
Fra de sydvendte bjergskråninger i Auxey-Duresses, hvor ler- og kalkstensjord giver optimale vækstbetingelser, kommer denne elegante 1er Cru – "Les Ecusseaux". Årgang 2022 byder på en vin med kompleksitet, balance og karakter, skabt af huset Buisson med stor respekt for terroiret.
I glasset åbner vinen sig med indsmigrende aromaer af hindbær, ribs og sorte kirsebær. Smagen er blød og fyldig, båret af en fløjlsagtig struktur, der vidner om omhyggelig vinificering og kvalitet i druerne. En diskret krydret afslutning giver vinen ekstra dybde og gør den bemærkelsesværdigt elegant.
Denne vin er en fremragende ledsager til grillet lam, kalvekød med svampe, vildtretter eller modnede oste som Comté eller Tomme de Savoie. Dens fylde og finesse gør den også velegnet til hyggelige stunder alene – gerne med et godt glas og lidt ro.
Vinen er økologisk.
Vi foreslår at servere vinen let kølig frem for ved en varm stuetemperatur. Smag den ved åbning, og giv den eventuelt lidt luft, hvis den virker lukket.
| Producent | Domaine Henri & Gilles Buisson |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Vintype | Rødvin |
| Druer | 100 % Pinot noir |
| Flaskestørrelse | 0,75 l |
| Økologisk | Ja |
| Anbefales til | Kalv, okse, vildt, fjerkræ, paté, charcuterie, oste, |
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.