Om vinproducenten
Frankrig
La Dourbie - Languedoc "Marius" Blanc 2024 fra Domaine de la Dourbie.
Domaine de la Dourbie, grundlagt i 1781 og beliggende i hjertet af Languedoc, er kendt for sit økologiske og terroir-drevne vinarbejde. Vingården er opkaldt efter floden Dourbie og har vinmarker i karakterfuldt varierede jordtyper, som her bringes til udtryk i form af en mineralsk, frugtdreven og harmonisk hvidvin.
Denne elegante hvidvin fra Domaine de la Dourbie i det sydfranske Languedoc er et strålende eksempel på områdets potentiale for friske, blomstrende hvidvine. Den er fremstillet på et nøje udvalgt blend, overvejende Grenache Gris og Terret Blanc, høstet om natten for at bevare frugtens friskhed og finesse.
I glasset fremstår vinen med en lys gul farve med sølvfarvede reflekser – indbydende og klar. Duften byder på en aromatisk palette af ananas, abrikos og delikate blomsternoter. I munden er vinen blød og velbalanceret, med en frisk og saftig afslutning og en meget aromatisk eftersmag, som giver lyst til endnu en tår.
Vinens aromatiske profil og friske syre gør den særligt velegnet til:
Grøntsagsretter og salater med citrus, fennikel eller friske krydderurter
Lyst kød og asiatisk-inspirerede retter med kokos, lime eller mild chili
Druerne stammer fra terrasserede vinmarker på ler-kalkstensjord, hvid mergel og rullede småsten, som giver gode forhold for både modning og mineralitet. Vinmarkerne er omhyggeligt udvalgt for at opnå den helt rette balance mellem fylde og friskhed – en filosofi, der kendetegner Domaine de la Dourbie.
Vi foreslår at servere vinen afkølet. Undgå at servere den iskold, da kraftig nedkøling kan dæmpe duften. Lad den gerne udvikle sig lidt i glasset.
| Producent | Domaine de la Dourbie |
|---|---|
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Vintype | Hvidvin |
| Druer | 80 % Grenache gris 20 % Terret blanc |
| Økologisk | Ja |
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.