Château Gigognan – Côtes du Rhône Blanc 2019
En hvid Côtes du Rhône fra Château Gigognan med Roussanne som den dominerende drue. Årgang 2019 er sammensat af 86 % Roussanne, 9 % Marsanne og 5 % Clairette. Det er et oplagt valg, når du vil udforske Rhônes hvidvine.
Smag og karakter
Vinen beskrives som frisk og elegant med noter af hvide blomster og aprikos. Afslutningen er tør. Kombinationen af blomsterpræg og stenfrugt giver en tydelig karakter, mens den tørre afslutning gør vinen velegnet ved middagsbordet.
Mad og servering
Grillet fisk er en god ledsager. Prøv den eksempelvis til en enkelt tilberedt fiskeret, hvor vinens duft og frugt får plads. Servér den afkølet, og lad den gerne få lidt tid i glasset. Da flasken er fra 2019, er det en god idé at smage den efter åbning og tilpasse serveringen til dens aktuelle udvikling.
Fakta om vinen
Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Rhône
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Grillet fisk
Druer: 86% Rousanne 9% Marsanne 5% Clairette
Økologisk: Ja
Vinhus: Château Gigognan
Frisk og elegant vin med noter af hvide blomster og aprikos med tør afslutning.