Domaine Pouderoux – Blanc Serbat 2022
Elegant og aromatisk hvidvin fra Côtes Catalanes
Smagsnoter
Blanc Serbat 2022 stråler i glasset med en smuk gyldengul farve og en duft, der emmer af blomster og eksotiske frugter. I næsen mødes fine toner af akacie og tjørn med nuancer af ananas, mango og citrus, som giver friskhed og dybde.
Smagen er rund og fyldig med en elegant balance mellem mineralitet, cremet struktur og en diskret bitterhed, der giver vinen karakter og længde. Rolle-druen (også kendt som Vermentino) viser her sit sydfranske temperament i en vin, der både er aromatisk, frisk og kompleks.
Madparring
Blanc Serbat 2022 er en fremragende ledsager til:
-
Grillet fisk eller skaldyr
-
Retter med kylling, urter og citron
-
Friske salater med sommergrønt
-
Cremede oste eller lette pastaretter
En vin, der forener sydfransk sol og friskhed – perfekt til både aperitif og gastronomi.
Flaskestørrelse: 0,75
Områdenavn: Maury
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fisk, skaldyr, delikat hvidt kød i sauce
Druer: Rolle
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Pouderoux