• Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
  • MobilePay

Buisson - St Romain Sous La Velle 2020

563,00 kr
0,00 kr

Dansk vinimportør siden 2007

1-3 hverdages levering



Flaskestørrelse: 0,75

Områdenavn: Bourgogne

Land: Frankrig

Vintype: Hvidvin

Anbefales til: Hvid fisk, sushi, rejer, jomfruhummer, kylling, lyst kød

Druer: 100% Chardonnay

Økologisk: Ja

Vinhus: Domaine Henri & Gilles Buisson

Denne vinmark, kaldet "Sous La Velle", hvilket betyder "under landsbyen", ligger præcis under Saint-Romain le Haut, i 370 meters højde midt på bjergskråningen. Den strækker sig over 2,5 hektar i hjertet af dalen. Med sine 60 år er denne symbolske vinmark, som i høj grad har bidraget til appellationens ry, en af de to grundlæggere af godset. Vinstokkene, plantet på Saint-Romains mergeljord, slår rødder i kalkstenen og tilfører vinen en smuk mineralitet. Smagen er ligefrem med noter af kandiseret citron, og denne tætte vin, som er fyldigere end de andre, byder på komplekse aromaer med mange lag. Vinen åbner med en flot saltet og iodiseret karakter, hvilket skaber en guddommelig harmoni mellem mineralitet og eksplosiv frugtighed.

Gratis fragt ved 999 kr.

Professionel service

Leverandør til Danmarks bedste restauranter

Om vinproducenten

Henri & Gilles Buisson er blandt de mest anerkendte producenter i Bourgogne og har hjemme i Saint-Romain. Familien har dyrket vin i otte generationer og er kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og terroir.

 

I dag drives domainet af sønnerne Franck og Frédéric, som arbejder økologisk og med stor respekt for naturen. 

 

Vinene fra Henri & Gilles Buisson spænder fra elegante hvidvine på Chardonnay til komplekse rødvine på Pinot Noir, der begge udmærker sig ved finesse, præcision og lagringspotentiale.

Anmeldelser fra vinelskere

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.