Petit Côteau - Vouvray MT Brut

Petit Côteau - Vouvray MT Brut: En Mousserende Perle fra Loire

Oplev den rene elegance fra Loire-dalen med Petit Côteau - Vouvray MT Brut, en mousserende vin skabt på Chenin Blanc og fremstillet efter den traditionelle metode. Med sine fine, vedvarende bobler og friske frugtnoter bringer denne vin en sofistikeret oplevelse til enhver lejlighed – perfekt til både festlige øjeblikke og hverdagsforkælelse.

Méthode Traditionnelle – Vinifikation med Champagne-teknik

Petit Côteau - Vouvray MT Brut fremstilles efter Méthode Traditionnelle, den samme metode, der anvendes i Champagne. Dette indebærer en anden gæring på flaske, hvilket resulterer i en fin og vedvarende mousse, en cremet tekstur og en kompleks smagsprofil.

Smagsnoter – En Mousserende Vin med Balance og Finesse

✅ Farve: Lys gylden med et elegant skum og en vedvarende perlage.
✅ Aroma: Frisk og delikat næse med grønne æbler, pærer og akacieblomster, suppleret af let ristede noter fra flaskelagringen.
✅ Smag: En frisk og livlig smag med en smuk balance mellem frugt og syre. Citrus, kvæde og et strejf af honning giver vinen dybde, mens en let mineralitet og brioche afslutter smagsoplevelsen med elegance.
✅ Eftersmag: Tør, sprød og forfriskende med en diskret cremethed fra boblerne.

Perfekt Madparring – Hvilke Retter Passer Til?

🍾 Aperitif: Ideel til at starte en festlig aften.
🦪 Skaldyr: Perfekt til østers, kammuslinger og rejer, hvor vinens friskhed fremhæver havets delikate smagsnuancer.
🐟 Fisk: Lette fiskeretter som ceviche eller smørstegt hvid fisk.
🧀 Oste: Går smukt sammen med friske og cremede oste, især gedeost fra Loire.

Serveringstemperatur: 6-8°C for optimal nydelse.

Petit Côteau - Vouvray MT Brut – En Champagne-værdig Oplevelse

Denne mousserende vin fanger essensen af Vouvray og Chenin Blanc, og byder på en finesse, der kan måle sig med mange champagner – men med sin helt egen karakter.