Montrubi - Seres Velles Carinyena 2021

Vinproduktion:  Manuel høst i begyndelsen af oktober og omhyggelig udvælgelse af druerne. Gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Langsom presning og modning i gamle franske egetræsfade i 6 måneder. Ingen tilsatte sulfitter.

Smagsnoter: Rubinrød og intens vin med en moden næse og aromaer af sorte blommer og friske kirsebær. Ganen er levende og livlig med noter af tomat. Meget koncentreret og fyldig. Dekantering anbefales for at få det optimale ud af vinen.