Rødvin - Piemonte

Rødvine fra Piemonte er blandt de mest anerkendte i Italien og tilbyder en utrolig kompleksitet og dybde. Regionen er især berømt for sine to ikoniske druesorter: Nebbiolo og Barbera.

Nebbiolo er druen bag de prestigefyldte vine som Barolo og Barbaresco. Denne drue giver vine med intens aroma, der ofte byder på noter af roser, kirsebær, tørrede urter og lakrids. Nebbiolo-vine er kendt for deres høje syre og tanniner, hvilket giver dem en stor lagringspotentiale og gør dem ideelle til at matche rige retter som braiseret kød og trøffel.

Barbera er en mere tilgængelig drue, der skaber vine med en frugtagtig, saftig karakter og blødere tanniner. Barbera-vine fra Piemonte er ofte lettere og mere friske med smagsnoter af røde bær og en subtil krydret undertone. De er perfekte til pasta, pizza og andre italienske klassikere.

Derudover producerer Piemonte også spændende vine på druer som Dolcetto og Freisa, som tilbyder varierende stilarter, fra lettere og frugtige til mere strukturerede og krydrede. Oplev vores udvalg af rødvine fra Piemonte og nyd de komplekse og smagfulde vine, der gør denne region til et mekka for vinelskere.