• Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa
  • MobilePay

La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Blanc 2019

195,00 kr
328,00 kr

Dansk vinimportør siden 2007

1-3 hverdages levering

La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Blanc 2019

Lanquedoc · Frankrig

La Dourbie - Languedoc "Intemporal" Blanc 2019 fra Domaine de la Dourbie.

Om vinen

Hver drue håndplukkes med omhu, og sorteringen foretages efter plot for at sikre optimal kvalitet. Resultatet er en vin, der ikke kun kan nydes nu, men også udvikler sig smukt over de næste 5 år, hvilket gør den til et oplagt valg for samlere og nydere.

Stil og karakter

Intemporal Blanc 2019 er en vin med mange lag og nuancer:

Farve: Lys gul med elegante sølvglimt, der understreger vinens friskhed.

Duft: En kraftfuld og udtryksfuld næse, der kombinerer tropisk sødme af ananas med aromatiske noter af vild fennikel og små blomster som tjørn og ciste fra forårskrattet.

Smag: Livlig og elegant med en mineralsk kant, der skaber en balanceret og langvarig finish. Vinens friske syre gør den særligt forfriskende og madvenlig.

Mad og vin

Domaine de La Dourbie "Intemporal" Blanc er en fremragende ledsager til en række retter:

Skaldyr: Velegnet til hummer, kammuslinger eller grillede rejer.

Hvide fisk: Prøv den til grillet havaborre eller dampet torsk med urtesauce.

Vegetariske retter: Går smukt til asparges, fennikelsalat eller retter med frisk gedeost

Fremstilling

Domaine de La Dourbie ligger i hjertet af Languedoc og er kendt for sine karakterfuldle vine, der fremhæver områdets naturlige rigdom. Intemporal Blanc 2019 er lavet på 100% Grenache Gris, en sjælden og karakterfuld druesort. Druerne dyrkes på ler- og kalkstensjord i 350 meters højde. Denne placering sikrer et unikt mikroklima, der kombinerer kølige nordvestlige vinde med solrige dage, hvilket skaber en vin med dybde og friskhed.

Servering

Server den ved 10-12°C for at få det bedste ud af dens aromatiske og strukturelle kvaliteter.

Fakta om vinen

Producent Domaine de la Dourbie
Årgang 2019
Land Frankrig
Region Lanquedoc
Vintype Hvidvin
Druer 100 % Grenache Gris
Flaskestørrelse 0,75 l
Økologisk Ja
Anbefales til Oste, charcuterie

Gratis fragt ved 999 kr.

Professionel service

Leverandør til Danmarks bedste restauranter

Om vinproducenten

Domaine la Dourbie ligger i hjertet af Languedoc og har været ejet af de nuværende ejere siden 2003. Ejendommen har gennemgået en omfattende modernisering og arbejder i dag økologisk med stor respekt for naturen. 

 

Domaine la Dourbie producerer et bredt sortiment af vine, der spænder fra friske hvidvine til dybe og komplekse rødvine, ofte baseret på druer som Grenache, Syrah og Cinsault. 

 

Vinene afspejler områdets solrige klima og varierede terroir og er kendetegnet ved balance, autenticitet og stor drikkeglæde.

Anmeldelser fra vinelskere

 

MitID Alderskontrol

Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.

Noget gik galt

Vilkår og betingelser

Accepter vores handelsbetingelser.