Petit Côteau - Vouvray Moelleux ""L'Etoile"" 18
18750 kr
Giv dig selv eller en du holder af, en gave af ren nydelse med "L'Etoile" 2018 fra Petit Côteau - en Vouvray Moelleux.
Denne vin er en symfoni af sødme og balance, skabt for at forføre og fortrylle.
"L'Etoile" fra Petit Côteau er en kærlighedserklæring til druen Chenin Blanc og til Vouvray's terroir. Denne moelleux vin balancerer perfekt mellem sødme og friskhed, takket være regionens unikke klima og jordbund.
Smagsprofil:
-
Næse: En indbydende bouquet af modne gule frugter som kvæde og abrikos, med blomsterhonning og et strejf af mineralitet.
-
Smag: På tungen smager man en rig, men elegant sødme, der fremhæver smagsnoter af eksotiske frugter, fersken og ananas, understøttet af en frisk syre, som holder vinen i balance. Den har en silkeagtig tekstur med en lang, fornøjelig eftersmag der introducerer en subtil krydret nuance.
-
Servering: Denne vin er bedst serveret køligt ved 10-12°C og er en fantastisk ledsager til blåskimmelost, paté, frugtbaserede desserter eller endda krydret asiatisk køkken.
Vinmageri:
Petit Côteau håndhøster deres Chenin Blanc druer for at sikre den højeste kvalitet. Vinen gærer langsomt, og en del af druerne kan være påvirket af "ædelråd" (Botrytis cinerea), som tilfører kompleksitet og koncentration til vinen. "L'Etoile" 2018 er en vin, der kan nydes nu eller lagres for at udvikle endnu mere dybde over tid.
Anbefaling:
"L'Etoile" er mere end bare en vin; det er en oplevelse. Den er ideel til dem, der søger en sød vin med karakter og dybde, eller for dem, der ønsker at forkæle sig selv eller andre med noget virkelig specielt fra Loire-dalen.
Områdenavn: Loire
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Anbefales til: Fantastisk ledsager til blåskimmelost, paté, frugtbaserede desserter eller endda krydret asiatisk køkken.
Druer: 100% Chenin Blanc
Økologisk: Ja
Vinhus: Domaine Petit Côteau