Montrubi - White Xarel 2022
Xarel·lo – En Forfriskende Hvidvin fra Alt Penedès
Denne hvidvin på den unikke Xarel·lo-drue er en spændende og mindre kendt vinoplevelse fra de højtliggende vinmarker i Alt Penedès, hvor druerne har fået optimale vækstbetingelser siden 1974. De næringsfattige jorde i regionen understøtter Xarel·lo-druens naturlige karakter og bringer dens livlige frugt og aromatiske kompleksitet frem.
Duft – Frugtig med Krydret Sødme
Vinen åbner med en ungdommelig og intens duftprofil, der byder på en spændende blanding af frugtige og krydrede noter. Den har en let sødmefuld krydret duft, som gør oplevelsen både indbydende og unik. Duften vidner om vinens alsidighed og potentiale til at overraske og begejstre.
Smag – Friskhed med Grøn Fennikel
På ganen er Xarel·lo frisk og sprød med en subtil grøn fennikelprofil, der skaber en ren og forfriskende smagsoplevelse. Vinens frugtighed suppleres smukt af dens lette krydderi, som giver dybde uden at dominere. Kombinationen af friskhed og finesse gør denne Xarel·lo både livlig og harmonisk.
Perfekt til Lettere Retter og Som Aperitif
Xarel·lo’s friskhed og frugtighed gør den ideel som aperitif eller til lettere retter som fisk, skaldyr og salater. Den er også oplagt til middelhavsinspirerede måltider, hvor vinens naturlige syre og fennikelnoter kan spille op mod retter med urter og grønne grøntsager.
En Hvidvin med Historie og Karakter
Denne Xarel·lo fra Alt Penedès er en vin for dem, der ønsker at prøve noget nyt og samtidig nyde en drik med en unik historie. Den forener områdets terroir og druesortens potentiale i en vinoplevelse, der både er ungdommelig, livlig og fuld af karakter