Om vinproducenten
Loire · Frankrig
Pépière Muscadet "Gorges" 2019 fra Domaine de La Pépière.
Den er en naturlig ledsager til kammuslinger, røget laks og andre fisk i sauce, og vil også overraske dig i kombination med karakterfulde oste.
Efter mindst tre års modning udvikler Gorges mentol- og citrusnoter med stor dybde og længde. Cuvéen har et mere tilbageholdende udtryk i sin ungdom og får sin karakter gennem den lange modning.
Prøv vinen til østers, fisk, muslinger og krabber. Velegnet til kammuslinger.
Vinen er økologisk.
Frugten af omhyggeligt arbejde i vingården, druerne høstes i hånden og presses nænsomt. Mosten overføres derefter til en underjordisk, glasforet beholder, hvor gæringen udløses naturligt af de naturlige gærceller på druerne. GORGES-årgangen viser ikke meget af sin karakter i sin ungdom, men efter en lang modning på mindst 3 år afslører den spændende mentol- og citrusnoter samt stor dybde og længde i munden.
Serveret dekanteret ved 12-14°C er denne elegante og intense vin ideel som aperitif eller til måltider.
| Producent | Domaine de La Pépière |
|---|---|
| Årgang | 2019 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Vintype | Hvidvin |
| Druer | 100 % Melon de Bourgogne |
| Flaskestørrelse | 0,75 l |
| Økologisk | Ja |
| Anbefales til | Østers, fisk, muslinger og krabber. Perfekt til kammuslinger |
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.