Lavacchio Puro Rosato Frizzante 2021 – Naturlige Bobler fra Toscana

Frisk, livlig & sprudlende – en økologisk rosé med karakter

Lavacchio Puro Rosato Frizzante 2021 er en mousserende rosévin skabt på Sangiovese-druer med 10% Syrah, høstet tidligt for at bevare friskhed og balance. Den sekundære flaskegæring sker ved hjælp af frosset druemost – helt uden tilsat svovldioxid. Det giver en naturlig, uforfalsket vin med masser af sprødhed og elegance.

Smagsprofil – Frisk, frugtig & elegant

Denne charmerende rosé skinner med sin klar rød-pink farve og intense aroma af citrus, røde bær og delikate krydderier. Smagen er:
✅ Frisk og saftig – Perfekt balance mellem frugt og syre
✅ Let sødme i afslutningen – Gør den rund og behagelig
✅ Læskende og livlig – Det lave alkoholindhold sikrer en elegant og let drikkelig vin

Madparring – Perfekt til lette og smagfulde retter

Lavacchio Puro Rosato Frizzante 2021 er alsidig og passer perfekt til en række retter:
🥗 Friske salater med gedeost, bær og nødder
🦞 Skaldyr & lette fiskeretter – f.eks. ceviche eller grillede rejer
🍕 Italienske antipasti som bruschetta, parmaskinke og burrata
🍰 Lettere desserter som citrontærte eller jordbær med fløde

En del af den nye toscanske rosé-trend

Toscana er kendt for sine rødvine, men en ny bølge af kvalitetsrosévine er på vej frem – og Lavacchio Puro Rosato Frizzante 2021 er et strålende eksempel på denne udvikling. Perfekt til både afslappede stunder på terrassen og festlige måltider, hvor den tilfører en frisk og sprudlende dimension.

Servering & anbefalinger

For den optimale smagsoplevelse bør Lavacchio Puro Rosato Frizzante 2021 nydes meget frisk ved 6-8°C. Servér i et champagneglas for at fremhæve vinens elegante bobler og friske aromaer.