Cuatro Rayas – Rueda Verdejo Green & Social 2024

Terroir og vinfremstilling

Cuatro Rayas er en af de mest respekterede producenter i Rueda og kendt for deres dedikation til kvalitet, bæredygtighed og socialt ansvar. Green & Social 2024 er fremstillet på 100 % Verdejo fra økologiske marker i Valladolid og Segovia. Vinen er certificeret vegansk, og hele produktionen er designet med fokus på miljøvenlige løsninger – fra den lette glasflaske og FSC-certificerede etiketter til genanvendelige kapsler og korkprop af sukkerrør med nul CO2-aftryk.

Smagsnoter

Denne årgang 2024 er frisk, klar og fuld af karakter:

• Duften domineres af citrusfrugt, grønne æbler og lette urtearomaer

• Smagen er sprød og livlig med flot syre

• En afbalanceret afslutning med subtil frugtighed og renhed

• Vinen fremstår elegant, frisk og indbydende – perfekt udtryk for Verdejo-druen

Madparring

Cuatro Rayas – Verdejo Green & Social 2024 er en oplagt ledsager til:

• Friske salater med citrusdressing

• Grillet fisk eller skaldyr

• Tapas med manchego, oliven og serranoskinke

• Let asiatisk inspirerede retter med lime og koriander

• Som aperitif på terrassen en varm sommerdag

Bæredygtighed og socialt ansvar

“Green & Social” er ikke bare et navn, men en filosofi. Denne vin er skabt i samarbejde med 383 landlige familier fra 30 landsbyer i Valladolid og Segovia, og projektet arbejder aktivt for at fremme ligestilling mellem kvinder og mænd i landdistrikterne. Hver detalje – fra flasken til korkproppen – er gennemtænkt for at reducere klimaaftrykket.