La Dourbie - Languedoc "Love always wins"

Domaine La Dourbie "Love Always Wins" – En Hyldest til Kærlighed og Håndværk

Domaine La Dourbie præsenterer "Love Always Wins", en harmonisk og elegant rødvin skabt af nøje udvalgte druer fra Languedoc. Dette balancerede blend af Cinsault, Grenache, Syrah og Mourvèdre byder på en frugtrig, krydret og silkeblød smagsoplevelse, der afspejler vinmagerens passion og terroirets indflydelse. Kun produceret en gang og der er lavet 6400 flasker

---

Smagsnoter – En Forførende og Kompleks Vin

✅ Farve: Strålende rubinrød med et elegant skær.
✅ Aroma: En intens og forførende næse af solmodne bær, florale nuancer og et strejf af peber.
✅ Smag:

• Cinsault tilfører en let og saftig karakter med delikate røde bær.
• Grenache bringer fyldige noter af modne kirsebær.
• Syrah introducerer en kompleks krydret dybde og en silkeblød mundfølelse.
• Mourvèdre afrunder vinen med struktur og en subtil mineralsk elegance.
  ✅ Afslutning: Lang, harmonisk og kompleks med en behagelig eftersmag af frugt og krydderier.

---

Perfekt Madparring – Nyd Vinen til Disse Retter

🍖 Kødretter: Passer perfekt til grillet lam, kalvekød og saftige oksebøffer.
🍕 Middelhavskøkken: Ideel til ratatouille, tapas, grillede grøntsager og pasta med rød sauce.
🧀 Oste: Komplementerer bløde og modne oste som Brie, Camembert og Tomme de Savoie.

Serveringstemperatur: 14-16°C for at fremhæve vinens friskhed og kompleksitet.

---

En Vin med Passion og Håndværk

"Love Always Wins" er mere end blot en vin – det er en hyldest til kærlighed, terroir og vinmagerens kunst. De økologiske druer er håndplukkede og vinificeret med stor omhu for at bevare deres autentiske karakter. Resultatet er en vin, der kombinerer lethed, dybde og kompleksitet i en sublim balance.

 

Flaskestørrelse: 0,75

Områdenavn: Lanquedoc

Land: Frankrig

Vintype: Rødvin

Anbefales til: Lammekoteletter med rosmarin, Grillet kylling med provencalske krydderier, Oksefilet med pebersovs, Ribeye, Ostebord med modne oste

Druer: 50% Cinsault 25% Grenache 20% Syrah 5% Mourvedre

Økologisk: Ja

Vinhus: Domaine de la Dourbie