Boulard Blanc de Blancs Vieilles Vignes 2015

Name: Boulard Blanc de Blancs Vieilles Vignes 2015
Brand: My Store
SKU: 11208- -15
Price: 552.0 DKK
Availability: InStock

552,00 kr

0,00 kr

Dansk vinimportør siden 2007

1-3 hverdages levering

Boulard Blanc de Blancs Vieilles Vignes 2015

En elegant årgangschampagne fra Francis Boulard et Fille, fremstillet af 100 % Chardonnay. Blanc de Blancs betegner her en champagne på grønne druer, mens Vieilles Vignes betyder gamle vinstokke. Årgangen er 2015.

Smag og karakter

Vinen har noter af hvide blomster og citrus, en dejlig friskhed og en let mineralitet. Udtrykket er elegant og gør den velegnet, når du ønsker en champagne med friskhed som den røde tråd.

Til bordet

Servér den som aperitif eller sammen med østers, skaldyr, sushi og ferskvandsfisk. De enkle, delikate retter giver plads til vinens blomster- og citruspræg. Køl flasken ned før servering, og lad gerne vinen få lidt tid i glasset, så du kan følge udviklingen i duft og smag.

Fakta om vinen

Noter af hvide blomster og citrus med dejlig friskhed og let mineralitet. Meget elegant

Flaskestørrelse:0,75

Områdenavn:Champagne

Land:Frankrig

Vintype:Champagne

Anbefales til:Som aperitif, til ferskvandsfisk, sushi, østers og andre skaldyr

Druer:100% Chardonnay

Økologisk:Ja

Vinhus:Francis Boulard et fille

Gratis fragt ved 999 kr.

Professionel service

Leverandør til Danmarks bedste restauranter

Om vinproducenten

Champagne Francis Boulard & Filles er et mikro-domaine, som har opnået stor
anerkendelse for sin kompromisløse tilgang til kvalitet. Efter at Francis Boulard trak sig tilbage, drives huset i dag af datteren Delphine, der viderefører familiens filosofi om bæredygtig og naturlig vinfremstilling.

Champagne Boulard & Filles arbejder økologisk og biodynamisk i marken og vinificerer med minimal intervention. Resultatet er champagner med finesse, kompleksitet og udtalt terroirpræg, som værdsættes højt blandt
connaisseurs.

Anmeldelser fra vinelskere

Erik Madsen

Som mangeårig vinelsker er jeg ret kræsen med hvad jeg drikker. Dog har jeg fundet vin hos Vinea med den perfekte balance mellem friskhed, syre og dybde. De har kompleksitet der holder mig interesseret hele vejen igennem.

Louise H.

Jeg kan godt lide at overraske min mand med en god flaske til vores fredag aften. Denne vin gjorde aftenen helt speciel. Den er blød, fyldig og har en elegance der får selv en simpel middag til at føles som noget ekstra. Det er blevet vores lille luksus i hverdagen.

Jonas Friis

Jeg faldt over en god anmeldelse i avisen og blev lidt nysgerrig. Det viste sig at være en rigtig god oplevelse. Smagen er frisk og interessant, og jeg fik lyst til at nyde hvert eneste glas langsomt. Nu anbefaler jeg Vinea til både familie og venner.

Boulard Blanc de Blancs Vieilles Vignes 2015