La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Blanc 2023

La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Blanc 2023 

En forfriskende og elegant hvidvin

La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Blanc 2023 er en udsøgt hvidvin, der primært består af den sjældne druesort Terret Blanc. Med sin lette og krystallinske farve samt friske frugtnoter er denne vin et fantastisk valg for vinelskere, der sætter pris på finesse og kompleksitet.

Smagsoplevelse med friskhed og finesse

Denne årgang byder på delikate noter af Granny Smith-æbler og saftige pærer, som er karakteristiske for Terret Blanc. Smagsoplevelsen afrundes med en elegant citrusfinish, der tilføjer en skøn friskhed og livlighed. Vinen har en let saltet undertone, der afspejler dens terroir og giver en unik balance mellem frugt og mineralitet.

Perfekte serveringsforhold og madparring

For at få den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Blanc 2023 ved en temperatur på 10°C. Den moderate alkoholstyrke på 12,5 % gør den til en oplagt ledsager til både lette retter og som aperitif.

Madparringsforslag:

• 🦐 Friske skaldyrsretter

• 🍋 Ceviche

• 🥦 Grillede grøntsager

• 🧀 Milde oste såsom gedeost eller burrata

• 🍜 Asiatiske retter med citrus og lette krydderier

Unikt terroir fra Hérault-dalen

Vinmarkerne, hvor druerne dyrkes, ligger omkring vingårdens bygninger og er omgivet af floderne Hérault og Dourbie. Jorden består af lerholdigt sand og rullede småsten, hvilket bidrager til vinens karakteristiske friskhed og mineralitet. Druerne høstes om natten for at bevare deres naturlige aroma og friskhed.

En vin med autentisk fransk karakter

La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Blanc 2023 er en sand repræsentant for Hérault-dalen og dens rige vintraditioner. Dens unikke kombination af frugtige noter, sprød syre og mineralsk finish gør den til et fremragende valg til både nybegyndere og erfarne vinelskere.

Prøv denne elegante hvidvin og oplev den autentiske smag af det sydfranske terroir!