{"product_id":"lavacchio-cedro-chianti-rufina-docg-22","title":"Lavacchio Cedro Chianti Rufina docg 2022","description":"\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"176\" data-end=\"244\"\u003eCedro Chianti Rufina DOCG 2022 – Økologisk Sangiovese fra Toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"555\"\u003eCedro Chianti Rufina DOCG 2022 fra \u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"303\"\u003eFattoria Lavacchio\u003c\/strong\u003e er en klassisk, økologisk rødvin fra det kølige og højtliggende Chianti Rufina-område i Toscana. Vinen er primært baseret på Sangiovese, suppleret med Canaiolo og Ciliegiolo, hvilket giver en elegant og harmonisk stil med frisk syre og bløde tanniner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"798\"\u003eChianti Rufina er kendt som en af de mest prestigefyldte og kølige underzoner i Chianti, hvilket giver vine med finesse, struktur og et stort lagringspotentiale. Cedro 2022 er et klassisk eksempel på områdets elegante og terroir-drevne stil.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"800\" data-end=\"803\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"805\" data-end=\"856\"\u003eSmagsprofil – Elegant og Klassisk Chianti Rufina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"858\" data-end=\"955\"\u003eCedro Chianti Rufina 2022 viser en ren og autentisk toscansk karakter med både friskhed og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"1394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"967\"\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Intens og klar rubinrød.\u003cbr data-start=\"992\" data-end=\"995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1004\"\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Noter af underskov, små røde bær, tørret rose og viol.\u003cbr data-start=\"1059\" data-end=\"1062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1071\"\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør og krydret med let ristede krydderier, diskrete lædernoter og en fyldig mundfornemmelse. Bløde, kompakte tanniner og en vedholdende afslutning med frisk syre, typisk for Rufina.\u003cbr data-start=\"1253\" data-end=\"1256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1256\" data-end=\"1265\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Elegant, struktureret og mindre kraftig end mange andre Chianti-områder, takket være Rufinas køligere klima og høje beliggenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1396\" data-end=\"1399\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1401\" data-end=\"1438\"\u003eVinifikation og Økologisk Dyrkning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1566\"\u003eDruerne til Cedro Chianti Rufina dyrkes økologisk hos Fattoria Lavacchio, hvor naturen spiller en central rolle i vinmarkerne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1568\" data-end=\"1820\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1568\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1605\"\u003eØkologisk certificeret produktion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1651\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1651\"\u003eDruer: Sangiovese, Canaiolo og Ciliegiolo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1652\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1654\" data-end=\"1713\"\u003eBælgplanter dyrkes mellem vinstokkene for naturlig næring\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1714\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1716\" data-end=\"1770\"\u003eNaturlig ventilation og sollys reducerer sygdomspres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1771\" data-end=\"1820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1773\" data-end=\"1820\"\u003eFokus på balance, sund frugt og terroirudtryk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1822\" data-end=\"1912\"\u003eDenne tilgang giver en vin med ren frugt, naturlig friskhed og klassisk toscansk karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1914\" data-end=\"1917\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1919\" data-end=\"1974\"\u003eMadparring – Klassisk Allround-vin til Middagsbordet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2052\"\u003eCedro Chianti Rufina 2022 er en alsidig rødvin, der passer til mange retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2054\" data-end=\"2141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2054\" data-end=\"2071\"\u003eI sin ungdom:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2071\" data-end=\"2074\"\u003ePerfekt til pasta med tomat, pizza, charcuterie og lette kødretter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2143\" data-end=\"2236\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2162\"\u003eMed lidt alder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2162\" data-end=\"2165\"\u003eIdeel til braiseret kød, fjerkræ, stege og klassiske italienske retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2238\" data-end=\"2272\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2238\" data-end=\"2263\"\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18°C.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2274\" data-end=\"2277\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2279\" data-end=\"2300\"\u003eLagringspotentiale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2302\" data-end=\"2531\"\u003eChianti Rufina er kendt for sin naturlige syre og strukturerede tanniner, hvilket giver et godt lagringspotentiale. Årgang 2022 kan nydes allerede nu for sin friske frugt, men vil udvikle større kompleksitet over de næste 5–8 år.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2533\" data-end=\"2536\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2538\" data-end=\"2595\"\u003eFattoria Lavacchio – Økologisk Vinhus i Chianti Rufina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2597\" data-end=\"2814\"\u003eFattoria Lavacchio er et historisk toscansk vinhus, der arbejder med økologisk landbrug og respekt for naturens rytme. Husets vine er kendt for deres elegance, balance og autentiske udtryk for Chianti Rufinas terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2816\" data-end=\"2921\"\u003eCedro-serien er husets signatur og repræsenterer den klassiske stil, som har gjort Chianti Rufina berømt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse: 0,75\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmrådenavn: Toscana\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand: Italien\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVintype: Rødvin\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnbefales til: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eI sine tidlige år passer denne vin godt til alle fødevarer, og efterhånden som den ældes, er den lækker til  braisseret kød,  fjerkræ og stege.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eDruer: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eSangiovese - Canaiolo - Ciliegiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eØkologisk: Ja\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"grid__col-4 u-bold\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinhus: Fattoria Lavacchio\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53331446333767,"sku":"51001-22","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/0619\/6551\/files\/chianti-rufina-docg-cedro-lavacchio_600x600_2x_bba13631-fb87-4cc4-948a-8d008fc412b2.webp?v=1770972390","url":"https:\/\/vinea.dk\/fr\/products\/lavacchio-cedro-chianti-rufina-docg-22","provider":"Vinea","version":"1.0","type":"link"}